Kamis Czosnek staropolski Mieszanka przyprawowa 20 g

Czosnek pochodzi z Azji, lecz nie tylko tam całe stulecia uważany był za króla przypraw. Nic dziwnego, bo potrafi prostej przyprawie nadać smak wybitny, szczególnie w połączeniu z typowymi dla polskiej kuchni ziołami: koperkiem i majerankiem. Dowodzą tego nie tylko mięsa, które przed smażeniem i pieczeniem można natrzeć mieszanką, wędliny i tłuste dania, ale i sosy, sałaty i warzywa - na przykład szpinak niezwykle zyskuje na czosnkowym towarzystwie.

Czy wiesz, że ...
na smak czosnku w potrawie ma wpływ sposób jej przygotowania?
W gotowanej na parze czosnek rozpływa się, pozostawiając delikatny „film", w pieczonej zyskuje orzechowy aromat.